유통기한을 자꾸 놓치는 건 정리 문제가 아니었어요

정리된 냉장고 안에서 유통기한 날짜가 적힌 라벨이 붙은 반찬 용기들이 놓여 있는 모습

냉장고 정리를 아무리 해도 며칠만 지나면 유통기한 지난 식품이 또 나오는 이유가 있습니다. 보관이 아니라 순환의 문제라는 걸 알고 나서 바뀐 습관과, 식약처 기준 보관 온도까지 직접 정리했습니다.

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