다이어트를 만성질환처럼 관리해야 하는 이유

단백질과 채소가 균형 있게 담긴 접시 옆에 줄자가 놓여 있는 다이어트 식단 이미지

한 달에 5kg 빠졌다가 두 달 만에 도로 찐 경험, 누구에게나 익숙합니다. 비만을 만성질환의 시각으로 바라보면 다이어트 전략이 달라집니다. 지속 가능성에 초점을 둔 5가지 원칙을 정리했습니다.

단짠 식단이 요요를 부른다, 6주 바꾸기

단백질과 채소, 현미밥이 균형 있게 차려진 다이어트 식단이 밝은 나무 식탁 위에 놓여 있는 모습

체중을 뺐는데 6주 만에 다시 돌아오는 이유는 의지 부족이 아니라 단짠 자극에 길든 식욕 회로 때문입니다. 무리한 절식 대신 혈당과 포만감을 함께 잡는 5단계 식단 전환법을 정리했습니다.